मल्टी-विंडो स्क्वेअर वेंडिंग ट्रेलर

TUNE चे मल्टी-विंडो स्क्वेअर वेंडिंग ट्रेलर हे खाद्य व्यवसायांसाठी डिझाइन केलेले कस्टम मोबाइल सवलत युनिट आहे ज्यांना पिकअपपासून ऑर्डर वेगळे करणे आणि सर्व्हिस पॉइंटवर गर्दी कमी करणे आवश्यक आहे. स्क्वेअर बॉडी सरळ आतील भिंती प्रदान करते ज्या सरळ रेफ्रिजरेशन, कन्व्हेक्शन ओव्हन, स्टोरेज कॅबिनेट आणि रुंद एक्झॉस्ट हुडसह चांगले काम करतात. TUNE हा चौरस सवलत ट्रेलर त्याच्या Qingdao कारखान्यात ISO 9001 गुणवत्ता व्यवस्थापन अंतर्गत तयार करते. संबंधित कॉन्फिगरेशनसाठी US DOT आणि EU CE दस्तऐवजीकरण उपलब्ध असलेल्या उत्तर अमेरिका, युरोप, ऑस्ट्रेलिया आणि इतर बाजारपेठेतील ग्राहकांना ट्रेलर निर्यात केला जातो. घाऊक स्क्वेअर व्हेंडिंग ट्रेलर किंवा सानुकूल मोबाइल सवलत ट्रेलर शोधत असलेले खरेदीदार उत्पादनापूर्वी थेट TUNE सह लेआउट, उपकरणे आणि इलेक्ट्रिकल मानकांची पुष्टी करू शकतात.

स्क्वेअर कन्सेशन ट्रेलरचा मुख्य उद्देश सर्व्हिस पॉइंटवरील गर्दी कमी करणे हा आहे. पेमेंट, अन्न तयार करणे आणि ऑर्डर संकलनासाठी एक हॅच वापरण्याऐवजी, लेआउट ऑर्डरिंग पिकअपपासून वेगळे करू शकते.

प्रमाणन आणि गुणवत्ता हमी

TUNE ISO 9001 गुणवत्ता व्यवस्थापन अंतर्गत या मल्टी-विंडो स्क्वेअर वेंडिंग ट्रेलरची निर्मिती करते. US DOT आणि EU CE दस्तऐवज अंतिम कॉन्फिगरेशन आणि गंतव्य बाजारावर आधारित पूर्ण झालेल्या ट्रेलर आणि निवडलेल्या इलेक्ट्रिकल सिस्टमसाठी प्रदान केले जाऊ शकतात. शिपमेंट करण्यापूर्वी एसजीएस किंवा इंटरटेकद्वारे तृतीय-पक्ष तपासणीची व्यवस्था केली जाऊ शकते. प्रत्येक ट्रेलर चेसिस, बॉडी, सर्व्हिस विंडो, वॉटर सिस्टीम, इलेक्ट्रिकल सर्किट्स आणि ब्रेकिंग घटकांचा समावेश असलेल्या दस्तऐवजीकरण तपासणी प्रक्रियेतून जातो.

ग्राहक-प्रवाह समाधान

एक सामान्य कार्यप्रवाह आहे:

ग्राहक खिडकी A जवळ जातो
↓
ऑर्डर आणि पेमेंट पूर्ण झाले
↓
किचन ऑर्डर तयार करते
↓
खिडकी बी वर ग्राहक गोळा करतो

ही व्यवस्था अनावश्यक कर्मचारी क्रॉसिंग कमी करू शकते आणि रांग व्यवस्थित करणे सोपे करू शकते. वास्तविक सेवेचा वेग मेनू, पेमेंट सिस्टम, स्वयंपाक वेळ, कर्मचारी संख्या आणि कार्यक्रमाच्या परिस्थितीवर अवलंबून असतो. म्हणून नमूद केलेल्या "डबल थ्रूपुट" ला हमी दिलेल्या निकालाऐवजी ऑपरेटिंग लक्ष्य म्हणून मानले पाहिजे.

स्क्वेअर बॉडी सरळ भिंती आणि सरळ रेफ्रिजरेशन, कन्व्हेक्शन ओव्हन, स्टोरेज कॅबिनेट आणि रुंद एक्झॉस्ट हूडसह उत्तम सुसंगतता देखील देते.

तपशील सारणी

गंतव्य बाजारासाठी अंतिम शरीराची लांबी, पेलोड, एक्सल रेटिंग, ब्रेकिंग प्रकार आणि इलेक्ट्रिकल कॉन्फिगरेशनची पुष्टी करणे आवश्यक आहे. लांब शरीरे आणि जड उपकरणांसाठी स्वतंत्र लोड आणि टोइंग पुनरावलोकन आवश्यक आहे.

सेवा-विंडो ऑपरेशन

प्रत्येक सर्व्हिस हॅच ऑपरेटिंग मॅन्युअलनुसार उघडले पाहिजे आणि समर्थित केले पाहिजे. खिडकी उचलण्यापूर्वी:

1. हॅचला कोणतीही वस्तू जोडलेली नाही हे तपासा.

2. गॅस स्ट्रट्स, बिजागर आणि फिक्सिंग पॉइंट्सची तपासणी करा.

3. दोन्ही बाजूंनी हॅच समान रीतीने उचला.

4. सपोर्ट स्ट्रट्स हॅचला सुरक्षितपणे धरून ठेवतात याची पुष्टी करा.

5. बाहेरील सर्व्हिंग शेल्फ स्थितीत लॉक करा.

6. उघडण्याच्या वेळी ग्राहकांना हालचाली क्षेत्रापासून दूर ठेवा.

टोइंग करण्यापूर्वी, खिडक्या पूर्णपणे खाली केल्या पाहिजेत, EPDM सीलच्या विरूद्ध संकुचित केल्या पाहिजेत आणि अंतर्गत लॅचेसने लॉक केल्या पाहिजेत. शेल्फ् 'चे अव रुप दुमडलेले आणि सुरक्षित केले पाहिजेत. सतत वापरण्यापूर्वी खराब झालेले गॅस स्ट्रट्स किंवा सैल बिजागर बदलले पाहिजेत.

सुचविलेले ऑपरेटिंग लेआउट

कॉफी आणि बेकरी

● विंडो A: पेमेंट आणि एस्प्रेसो ऑर्डर

● झोन 1: कॉफी तयार करणे

● झोन 2: पेस्ट्री डिस्प्ले आणि पॅकेजिंग

● विंडो B: संकलन

बर्गर आणि तळलेले अन्न

● विंडो A: ऑर्डर आणि POS

● हॉट लाइन: फ्रायर, ग्रिडल आणि वॉर्मिंग कॅबिनेट

● कोल्ड लाइन: रेफ्रिजरेशन आणि तयारी

● विंडो B: तयार अन्न पिकअप

आइस्क्रीम आणि पेय

● विंडो A: पेमेंट

● आतील भाग: कोल्ड स्टोरेज आणि सॉफ्ट-सर्व्ह उपकरणे

● विंडो B: सर्व्हिंग आणि चमचे संकलन

मॉड्युलर काउंटर आणि उपकरणे रेल जेव्हा मेनू बदलतात तेव्हा आतील भागाला अनुकूल करण्याची परवानगी देतात. तथापि, मोठ्या उपकरणातील बदलांसाठी नवीन वायुवीजन, शक्ती आणि वजन गणना आवश्यक असू शकते.

सुरक्षा आणि देखभाल नोट्स

मल्टी-विंडो स्क्वेअर व्हेंडिंग ट्रेलर स्थिर पृष्ठभागावर चालवले पाहिजे ज्यामध्ये चारही स्टॅबिलायझर जॅक योग्यरित्या स्थित आहेत. जॅक हालचाली कमी करतात परंतु योग्य पार्किंग ब्रेक किंवा टोइंग-वाहन कनेक्शनसाठी पर्याय नाहीत.

स्वयंपाक सुरू होण्यापूर्वी व्यावसायिक एक्झॉस्ट हुड चालू केला पाहिजे. ग्रीस फिल्टरला नियमित साफसफाईची आवश्यकता असते, विशेषतः जेव्हा ट्रेलर तळलेले अन्न देतो. स्थानिक अन्न-सुरक्षा प्रक्रियेनुसार पाण्याच्या टाक्या स्वच्छ आणि निचरा केल्या पाहिजेत. सांडपाणी मंजूर ठिकाणीच सोडले पाहिजे.

304 स्टेनलेस स्टील काउंटर अपघर्षक नसलेल्या उत्पादनांनी स्वच्छ केले पाहिजेत. सशक्त क्लोरीन द्रावण किंवा खडबडीत घासणारी सामग्री चुकीच्या पद्धतीने वापरल्यास पृष्ठभाग खराब करू शकते किंवा मलिनकिरण निर्माण करू शकते.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

ट्रेलर ऑफ-ग्रिड ऑपरेट करू शकतो का?

युनिट किनाऱ्यावरील उर्जेशी किंवा जेथे तांत्रिकदृष्ट्या योग्य असेल तेथे व्यावसायिक जनरेटरशी कनेक्ट होऊ शकते. जनरेटरचा आकार अंतिम लोडवर अवलंबून असतो. 7-12 kW ची संदर्भ श्रेणी काही कॉन्फिगरेशनसाठी योग्य असू शकते, परंतु खरेदीदाराने फ्रायर्स, रेफ्रिजरेशन, वॉटर हीटिंग, लाइटिंग आणि वेंटिलेशनच्या एकत्रित मागणीची गणना करणे आवश्यक आहे.

एका ट्रेलरमधून दोन ब्रँड ऑपरेट करू शकतात?

होय. आतील भाग स्वतंत्र तयारी आणि सेवा क्षेत्रांमध्ये विभागले जाऊ शकतात. प्रत्येक ब्रँडला अजूनही स्पष्ट अन्न हाताळणी, स्टोरेज, स्वच्छता आणि ग्राहक-प्रवाह प्रक्रिया आवश्यक आहेत.

हायड्रॉलिक विंडो पूर्णपणे हवामानरोधक आहे का?

बंद हॅच पाणी आणि धूळ प्रवेश कमी करण्यासाठी रबर सील आणि अंतर्गत लॅच वापरते. सीलची स्थिती, योग्य बंद करणे आणि नियमित तपासणी यावर हवामानाचा प्रतिकार अवलंबून असतो. कॉन्फिगरेशन-विशिष्ट चाचणीशिवाय त्याचे कायमस्वरूपी जलरोधक म्हणून वर्णन केले जाऊ नये.

कोणत्या टोइंग वाहनाची आवश्यकता आहे?

योग्य पिकअप, व्यावसायिक व्हॅन किंवा एसयूव्ही अंतिम लोड केलेले वजन, अडचण प्रकार, ब्रेक कंट्रोलर आणि स्थानिक नियमांनुसार निवडणे आवश्यक आहे. टोइंग-वाहन निवडण्यासाठी केवळ कोरडे वजन पुरेसे नाही.

या ट्रेलरसाठी कोणती प्रमाणपत्रे उपलब्ध आहेत?

TUNE अंतिम कॉन्फिगरेशन आणि डेस्टिनेशन मार्केटच्या आधारावर पूर्ण झालेल्या ट्रेलर आणि निवडलेल्या इलेक्ट्रिकल सिस्टमसाठी US DOT आणि EU CE दस्तऐवज प्रदान करू शकते. ISO 9001 उत्पादन प्रक्रियेला लागू होते. SGS किंवा Intertek द्वारे तृतीय-पक्ष तपासणीची व्यवस्था केली जाऊ शकते.

तपासणी आणि पडताळणी

मंजूर लेआउट
→ चेसिस आणि एक्सल तपासणी
→ विंडो आणि शेल्फ चाचणी
→ विद्युत सुरक्षा चाचणी
→ पाण्याचा दाब आणि ड्रेनेज चाचणी
→ वेंटिलेशन आणि उपकरण चाचणी
→ अंतिम वजन आणि दस्तऐवज पुनरावलोकन

खरेदीदार सेवा खिडक्या, कुलूप, गॅस स्ट्रट्स, इलेक्ट्रिकल कॅबिनेट, वॉटर फ्लो, फ्लोअर ड्रेन, लाइटिंग आणि रोड लाइट दोन्ही दर्शविणाऱ्या प्री-शिपमेंट व्हिडिओची विनंती करू शकतो. खरेदी ऑर्डरमध्ये निर्दिष्ट केल्यावर स्वतंत्र तपासणीची व्यवस्था केली जाऊ शकते.

व्यापार संरक्षण आणि विक्रीनंतरचे समर्थन

ऑर्डर फाइलमध्ये शरीराचा आकार, सर्व्हिस-विंडो पोझिशन्स, किचन उपकरणे, टाकीची क्षमता, इलेक्ट्रिकल स्टँडर्ड, एक्सल तपशील, पॅकेजिंग पद्धत आणि तपासणी आवश्यकता समाविष्ट केल्या पाहिजेत.

TUNE लेआउट ड्रॉइंग, ऑपरेशन सूचना, वायरिंग माहिती, प्लंबिंग मार्गदर्शन, गॅस-स्ट्रट बदलण्याचा सल्ला आणि स्पेअर-पार्ट सपोर्ट देऊ शकते. वॉरंटी अटींनी ट्रेलरची रचना, खिडक्या, उपयुक्तता प्रणाली आणि पर्यायी उपकरणे यांच्यात फरक केला पाहिजे.

फील्ड अनुपालन आणि ग्राहक सत्यापन: मल्टी-विंडो स्क्वेअर वेंडिंग ट्रेलर

1. अधिकृत राज्य नोंदणी आणि कॅलिफोर्निया अनुपालन डेटा

उत्तर अमेरिकेत व्यावसायिक व्हेंडिंग ट्रेलर शोधणाऱ्या आंतरराष्ट्रीय खरेदीदारांसाठी सत्यता प्रस्थापित करण्यासाठी, या युनिटची संपूर्णपणे तपासणी, शीर्षक आणि कॅलिफोर्निया राज्य मोटर वाहन विभाग (DMV) अंतर्गत नोंदणी केली गेली आहे.

2. लॉस एंजेलिस आरोग्य विभाग आणि यांत्रिक अभियांत्रिकी मानके

लॉस एंजेलिस काउंटीमध्ये तळलेले अन्न सवलत युनिट चालवण्यासाठी कॅलिफोर्निया रिटेल फूड कोड (कॅलकोड) स्वच्छता, वायुवीजन आणि ऑपरेटर थर्मल कम्फर्ट संबंधी मानकांचे पालन करणे आवश्यक आहे:

A. दुहेरी-भाषा स्वच्छता आणि प्लंबिंग असेंब्ली

● तीन-कंपार्टमेंट सिंक सिस्टीम: एकात्मिक स्टेनलेस स्टील खोल बेसिन आणि स्विव्हल नलसह फिट. अनिवार्य लॉस एंजेलिस आरोग्य विभाग अनुपालन चिन्हासह पूर्व-लेबल इंग्रजी आणि स्पॅनिशमध्ये: WASH / LAVAR, RINSE / ENJUAGAR, आणि SANITIZE / DESINFECTAR.

● वेगळे हँडवॉश स्टेशन: माउंट केलेल्या ABC-रेट केलेल्या अग्निशामक यंत्र आणि व्हिटॅमिक्स तयारी काउंटरच्या थेट शेजारी समर्पित हात धुण्याचे सिंक.

● ताजे आणि सांडपाणी व्यवस्थापन: प्री-पाइप केलेल्या उच्च-क्षमतेच्या निळ्या गोड्या पाण्याच्या टाक्या आणि क्विक-ड्रेन ग्रे वॉटर फिटिंग्स स्टेनलेस प्रेप काउंटरच्या खाली स्थित आहेत.

B. हेवी ग्रीस फ्रायर हूड आणि एक्झॉस्ट व्हेंटिलेशन

● व्यावसायिक ग्रीस एक्स्ट्रॅक्शन हूड: ओव्हरहेड 304 स्टेनलेस स्टील हूड असेंब्ली काढता येण्याजोग्या बाफल फिल्टरसह ड्युअल कॉर्डॉग फ्रायरमधून उच्च-उष्ण वाष्प आणि तेल स्प्लॅटर्स बाहेर काढण्यासाठी डिझाइन केलेले.

● इंटिरिअर क्लायमेट कंट्रोल: दक्षिण कॅलिफोर्नियाच्या उन्हाळ्यातील उष्णतेचा सामना करण्यासाठी समोरच्या खिडकीच्या वर स्थित वॉल-माउंट केलेले स्प्लिट-सिस्टम एअर कंडिशनर (आउटडोअर पार्क पॉप-अप दरम्यान 95°F/35°C पेक्षा जास्त).

C. साइट सुरक्षा आणि मल्टी-विंडो कार्यक्षमता

● 360° डोम सुरक्षा पाळत ठेवणे: वरच्या ॲल्युमिनियम कोपऱ्यांवर बसवलेले ड्युअल बाह्य घुमट सुरक्षा कॅमेरे, संध्याकाळच्या पार्क ट्रेडिंग दरम्यान थेट परिमिती देखरेख प्रदान करून सुसज्ज.

● उच्च-थ्रूपुट विंडो काउंटर: गॅस स्ट्रट्सद्वारे समर्थित विस्तृत क्षैतिज स्लाइडिंग ग्लास ऑर्डर विंडो, दोन कर्मचारी सदस्यांना कॅशियर कर्तव्ये आणि ऑर्डर हँडऑफ एकाच वेळी चालवण्याची परवानगी देते.

3. सत्यापित ऑपरेटर कार्यप्रदर्शन पुनरावलोकन

ऑपरेटिंग संकल्पना: द ग्रीडी यॉर्नडॉग (स्पेशालिटी कोरियन-स्टाईल बटाटा आणि चीज कॉर्डॉग्स)
स्थान: नॉर्थ हॉलीवूड आणि लॉस एंजेलिस इव्हेंट पार्क, कॅलिफोर्निया, यूएसए
रेटिंग: 5.0 पैकी 5.0 तारे

"आम्ही लॉस एंजेलिसमध्ये आमची कोरियन कॉर्डॉग संकल्पना लॉन्च करण्यासाठी TUNE कडून मल्टी-विंडो स्क्वेअर वेंडिंग ट्रेलरची ऑर्डर दिली. कॅलिफोर्निया DMV नोंदणी आणि LA काउंटी आरोग्य विभागाच्या तपासणीसह व्यवहार करणे आयात केलेल्या सवलतीच्या ट्रेलर्ससाठी कठीण असू शकते, त्यामुळे अचूक VIN दस्तऐवज आणि योग्य प्लंबिंग/प्लंबिंग हे आमचे उत्कृष्ट तंत्रज्ञान होते.

चेसिस प्लेट (R19T1FF11NT018077) शी जुळणारे सर्व DMV शीर्षक कागदपत्रांसह ट्रेलर कॅलिफोर्नियामध्ये आला. आम्ही स्ट्रक्चरल किंवा पेपरवर्क रोडब्लॉक्सचा सामना न करता आमच्या LLC अंतर्गत वाहन नोंदणीकृत केले.

रस्त्यावर, LA फ्रीवे ओलांडून हायवे वेगाने प्रवास करत असताना देखील, मिश्र धातुच्या रिम्ससह सिंगल-एक्सल चेसिस आमच्या BMW X5 च्या मागे पूर्णपणे स्थिर राहते.

कार्यरतपणे, तळलेले कॉर्डॉग्स लक्षणीय उष्णता आणि वंगण वाष्प निर्माण करतात. ओव्हरहेड स्टेनलेस एक्झॉस्ट हूड प्रभावीपणे उष्णता काढतो आणि स्प्लिट A/C युनिट आमच्या टीमला उद्यानात दुपारच्या उन्हात पॉप-अपच्या वेळी थंड ठेवते. इंग्रजी/स्पॅनिश स्वच्छता स्टिकर्ससह पूर्व-स्थापित तीन-कंपार्टमेंट सिंक सेटअपमुळे आमची आरोग्य तपासणी प्रक्रिया स्पष्ट आणि सरळ झाली. हे कॅलिफोर्नियामधील वास्तविक दैनंदिन ऑपरेशन हाताळण्यासाठी बनवलेले एक ठोस, व्यावसायिक दर्जाचे वेंडिंग युनिट आहे."