हेवी ड्युटी अलॉय फूड ट्रेलर

TUNE चे हेवी ड्यूटी अलॉय फूड ट्रेलर हे एका ट्रेलरमधून गरम अन्न, थंड मिष्टान्न किंवा शीतपेये विकणाऱ्या ऑपरेटर्ससाठी कस्टम मोबाइल केटरिंग युनिट आहे. हे वक्र पांढरे मिश्र धातु-शैलीचे शरीर स्टेनलेस-स्टील इंटीरियर आणि ड्युअल हायड्रॉलिक सर्व्हिस हॅचेससह एकत्र करते. ट्रेलर TUNE च्या Qingdao कारखान्यात ISO 9001 गुणवत्ता व्यवस्थापन अंतर्गत तयार करण्यात आला आहे आणि पूर्ण झालेल्या युनिटसाठी CE आणि COC दस्तऐवजीकरणासह पुरवले जाऊ शकते. TUNE ऑस्ट्रेलिया, उत्तर अमेरिका, युरोप आणि इतर बाजारपेठेतील ग्राहकांना सानुकूल मिश्र फूड ट्रेलर निर्यात करते.

लेआउट दोन स्वतंत्र सेवा बिंदूंच्या आसपास तयार केले आहे. वाइड साइड हॅच गरम अन्न, कॉफी किंवा सामान्य ऑर्डर हाताळते, तर मागील हॅच वक्र-काचेच्या जिलेटो किंवा आइस्क्रीम डिस्प्लेच्या वर बसते. हे प्रत्येक ग्राहकाला एकाच ओळीतून न पाठवता गरम आणि गोठवलेल्या उत्पादनांची विक्री करण्यास व्यवसायाला अनुमती देते. मिश्रधातू-शैलीतील संमिश्र कवच कडक बंदिस्त ठेवताना शरीराचे वजन कमी करते. अंतिम टोइंग वजन चेसिस, खिडक्या, रेफ्रिजरेशन, फ्रीजर, वॉटर सिस्टम आणि स्थापित उपकरणांवर अवलंबून असते.

प्रमाणन आणि गुणवत्ता हमी

TUNE ISO 9001 गुणवत्ता व्यवस्थापन अंतर्गत या मिश्रधातूच्या खाद्य ट्रेलरची निर्मिती करते. CE आणि COC दस्तऐवज पूर्ण झालेले ट्रेलर आणि निवडलेल्या इलेक्ट्रिकल सिस्टीमसाठी, अंतिम कॉन्फिगरेशन आणि गंतव्य बाजारावर आधारित प्रदान केले जाऊ शकतात. शिपमेंट करण्यापूर्वी एसजीएस किंवा इंटरटेकद्वारे तृतीय-पक्ष तपासणीची व्यवस्था केली जाऊ शकते. प्रत्येक ट्रेलर चेसिस, एक्सल, ब्रेक्स, इलेक्ट्रिकल सिस्टीम, रेफ्रिजरेशन, वॉटर सिस्टीम आणि सर्व्हिस हॅचेस समाविष्ट असलेल्या दस्तऐवजीकरण तपासणी प्रक्रियेतून जातो.

उत्पादन स्थिती

हेवी ड्यूटी ऑस्ट्रेलियन अलॉय फूड ट्रेलर एका मोबाइल युनिटमध्ये गरम अन्न, कोल्ड डेझर्ट किंवा पेय विक्री एकत्र करणाऱ्या ऑपरेटरसाठी आहे. त्याचे वक्र पांढरे बाह्य भाग एक स्वच्छ दृश्य शैली सादर करते, तर अंतर्गत मांडणी जलद तयारी, उत्पादन प्रदर्शन आणि ग्राहकांना तोंड देणारी सेवा यावर लक्ष केंद्रित करते.

रुंद हायड्रॉलिक साइड हॅच मुख्य ऑर्डर आणि पिकअप काउंटर म्हणून कार्य करू शकते. दुसरा मागील हॅच वक्र-काचेच्या जिलेटो डिस्प्लेच्या वर ठेवला जाऊ शकतो, ज्यामुळे आइस्क्रीम, जिलेटो किंवा थंडगार मिष्टान्नांसाठी वेगळा सर्व्हिंग पॉइंट तयार होतो. ही व्यवस्था उपयोगी पडते जेव्हा व्यवसायाला गरम अन्न आणि गोठवलेली उत्पादने एकाच सेवा लाइनद्वारे ग्राहकांवर जबरदस्ती न करता विकायची असतात.

मिश्रधातू-शैलीतील संमिश्र कवच कठोर परिवेश राखून शरीराचे अनावश्यक वजन कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. चेसिस, खिडक्या, रेफ्रिजरेशन, फ्रीझर उपकरणे, पाण्याची व्यवस्था आणि स्थापित उपकरणांवर वास्तविक टोइंग वजन अवलंबून असते.

मुख्य पॅरामीटर्स

अंतिम मोजमाप, एक्सल रेटिंग, ब्रेकिंग सिस्टम, उपकरणाची वैशिष्ट्ये आणि पॉवर इनपुटची अंतिम तांत्रिक रेखांकनामध्ये पुष्टी केली पाहिजे. "हेवी ड्यूटी" या शब्दाचे वास्तविक चेसिस रेटिंग, पेलोड आणि उपकरणे वेळापत्रकानुसार मूल्यमापन केले जाते.

डिझाइन वैशिष्ट्ये

एका ट्रेलरमध्ये दोन उत्पादन श्रेणी

लेआउट जिलेटो आणि कॉफी, आइस्क्रीम आणि वॅफल्स, बर्गर आणि थंडगार पेये, तळलेले स्नॅक्स आणि फ्रोझन डेझर्ट्स, बेकरी उत्पादने आणि आइस्क्रीम किंवा इव्हेंट केटरिंग आणि हंगामी मेनू यासारख्या संयोजनांना समर्थन देऊ शकते. हे संयोजन ऑपरेटरला वेगवेगळ्या सीझन किंवा इव्हेंट प्रकारांसाठी समान ट्रेलर वापरण्याची अनुमती देते. गरम आणि थंड उत्पादने एकत्र करताना स्टोरेज तापमान, साफसफाईचे पृथक्करण आणि स्टाफ वर्कफ्लो विचारात घेतले पाहिजे.

वक्र-काचेचे प्रदर्शन

वक्र-काचेचे प्रदर्शन कॅबिनेट ग्राहकांना गोठविलेल्या उत्पादनांचे थेट दृश्य देते. अंतर्गत LED लाइटिंग संध्याकाळच्या कार्यक्रमांमध्ये उत्पादनाची दृश्यमानता सुधारते, तर स्वतंत्र तापमान नियंत्रण ऑपरेटरला मुख्य स्वयंपाकघरापासून स्वतंत्रपणे गोठवलेल्या-डेझर्ट क्षेत्राचे व्यवस्थापन करण्यास मदत करते.

वास्तविक धारण तापमानाने फ्रीझर उत्पादकाच्या तांत्रिक सूचना आणि स्थानिक अन्न-सुरक्षा आवश्यकतांचे पालन केले पाहिजे. कॅबिनेट ओव्हरलोड केले जाऊ नये आणि कूलिंग उपकरणांभोवती हवेचे परिसंचरण अबाधित राहिले पाहिजे.

ड्युअल हायड्रॉलिक हॅचेस

साइड हॅच गरम अन्न, कॉफी किंवा पेये ऑर्डर करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. मागील हॅच जिलेटो किंवा थंडगार मिष्टान्न देऊ शकते. बंद केल्यावर, टोइंग करण्यापूर्वी हॅच निर्दिष्ट लॉक आणि सीलसह सुरक्षित केले पाहिजेत.

गॅस स्ट्रट्स, बिजागर, कंस आणि रबर सीलची वेळोवेळी तपासणी केली पाहिजे. हायड्रॉलिक किंवा गॅस-स्ट्रट हॅच कधीही असमर्थित ठेवू नये जर त्याच्या उचलण्याची यंत्रणा गळती, विकृत किंवा कमी शक्तीची चिन्हे दर्शवत असेल.

मिश्रधातू-शैली संमिश्र शेल

संमिश्र मिश्रधातू-शैलीची बॉडी संरचनात्मक कडकपणा राखून पारंपारिक स्टील शेलच्या तुलनेत वजन कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेली आहे. वक्र बाह्य भाग पादचारी-मुखी स्थानांसाठी ट्रेलरचे स्वरूप सुधारते. खरेदीदारांनी तांत्रिक रेखांकनामध्ये शरीराचे अंतिम वजन, इन्सुलेशन आणि पॅनेलची जाडी याची पुष्टी केली पाहिजे.

सूचित सेवा प्रवाह

ग्राहक उत्पादन निवडतो ↓ बाजूच्या खिडकीवर ऑर्डर दिली आहे ↓ गरम अन्न तयार केले जाते किंवा गोठलेले मिष्टान्न भाग केले जाते ↓ उत्पादन निवडलेल्या सेवा बिंदूवर सुपूर्द केले जाते ↓ सेवा कालावधी दरम्यान काउंटर आणि प्रदर्शन क्षेत्र साफ केले जातात

जिलेटो-केंद्रित व्यवसायासाठी, वक्र डिस्प्ले हा ग्राहकासमोरील मुख्य घटक बनू शकतो. मिश्रित खाद्य मेनूसाठी, ऑपरेटर गरम अन्नासाठी साइड हॅच आणि मिष्टान्न किंवा पेयेसाठी मागील हॅच वापरू शकतो.

अंतर्गत तपशील

अंतर्गत भिंती आणि काउंटर व्यावसायिक अन्न तयार करण्याच्या उद्देशाने स्टेनलेस स्टीलच्या पृष्ठभागापासून बनविलेले आहेत. गुळगुळीत वर्कबेंचचा वापर प्लेटिंग, पॅकेजिंग आणि घटक तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. अंडर-काउंटर रेफ्रिजरेशन थंडगार कच्चा माल, दूध, सॉस, पेये किंवा मिष्टान्न घटकांसाठी जागा प्रदान करते.

नॉन-स्लिप ॲल्युमिनियम फ्लोअर वॉश-डाउन क्लिनिंगसाठी योग्य आहे. ऑपरेटरने धुण्याआधी अन्नाचा कचरा काढून टाकावा आणि जमिनीचा निचरा साफ ठेवावा. ग्रीस, साखरेचा पाक आणि वितळलेले आइस्क्रीम जर त्वरीत काढले नाही तर निसरडे भाग तयार करू शकतात.

ऑपरेटिंग आणि देखभाल नोट्स

सेवेपूर्वी

● फ्रीझर आणि रेफ्रिजरेटरचे तापमान तपासा.

● डिस्प्ले कॅबिनेटमध्ये पुरेसा वायुप्रवाह असल्याची पुष्टी करा.

● सेवा हॅच सपोर्ट आणि लॉकची तपासणी करा.

● योग्य बाह्य वीज पुरवठा कनेक्ट करा.

● सर्किट ब्रेकर आणि सुरक्षा स्विच तपासा.

● स्वच्छ पाणी तयार करा आणि ड्रेनेजची खात्री करा.

● गोठवलेले आणि कच्च्या अन्नाचा साठा व्यवस्थित ठेवा.

सेवेदरम्यान

जोरदार वारा किंवा मुसळधार पावसात आवश्यकतेपेक्षा जास्त वेळ हायड्रॉलिक हॅच उघडे ठेवणे टाळा. गरम उपकरणे रेफ्रिजरेशन एअर इनलेटपासून दूर ठेवा. वेंटिलेशन ओपनिंगवर कार्टन किंवा चिन्हे ठेवू नका.

सेवा नंतर

काउंटर, काच, डिस्प्ले पॅन, हँडल आणि फरशी स्वच्छ करा. वितळलेले उत्पादन नाल्यात जाण्यापूर्वी ते काढून टाका. उपकरण निर्मात्याच्या सूचनांनुसार फ्रीजर डीफ्रॉस्ट करा किंवा स्वच्छ करा. ट्रेलर हलवण्यापूर्वी सर्व हॅच बंद करा आणि लॉक करा.

खरेदीदार विचार

हंगामी मेनू नियोजन

मॉड्युलर इंटीरियर जिलेटो, कॉफी, वॅफल्स, बर्गर, स्नॅक्स किंवा शीतपेये यांच्या आसपास डिझाइन केले जाऊ शकते. बिल्ड अंतिम करण्यापूर्वी स्टोरेज, इलेक्ट्रिकल मागणी आणि पेलोडसाठी हंगामी उपकरणांचे पुनरावलोकन केले पाहिजे.

उच्च पादचारी दृश्यमानता

वक्र बाह्य, रुंद सर्व्हिस हॅच, प्रकाशित डिस्प्ले आणि कस्टम ब्रँडिंग उत्पादन सादरीकरण सुधारू शकतात. केवळ दृश्यमानता विक्री निश्चित करत नाही. उत्पादन श्रेणी, रांगेची रचना, सेवा वेळ आणि स्थान हे महत्त्वाचे घटक राहतात.

मैदानी कार्यक्रम ऑपरेशन

खरेदीदाराने वीज, सांडपाणी विल्हेवाट, जमिनीची स्थिती, वारा प्रदर्शन आणि स्थानिक कार्यक्रम नियमांची पुष्टी केली पाहिजे. अंतिम स्थापनेत ऑपरेटिंग वातावरणात ओपन हॅच सुरक्षित करण्यासाठी सुरक्षित पद्धत समाविष्ट केली पाहिजे.

अनुपालन आणि दस्तऐवजीकरण

उत्पादन दस्तऐवज आंतरराष्ट्रीय आणि ऑस्ट्रेलियन-संबंधित आवश्यकतांचा संदर्भ देतात. हे संदर्भ अंतिम ट्रेलर, निवडलेली उपकरणे आणि गंतव्य प्राधिकरणाविरुद्ध सत्यापित केले जावेत. खरेदीदाराने विनंती करावी:

● चेसिस आणि एक्सल माहिती

● ब्रेक आणि कपलिंग तपशील

● इलेक्ट्रिकल चाचणी दस्तऐवजीकरण

● रेफ्रिजरेशन उपकरण डेटा

● अन्न-संपर्क सामग्री माहिती

● पाणी आणि सांडपाणी तपशील

● स्थानिक रस्ता नोंदणी दस्तऐवज

● खाद्य-व्यवसाय मंजुरी आवश्यकता

घटक प्रमाणपत्र स्वयंचलितपणे संपूर्ण वाहन मंजुरीची पुष्टी करत नाही.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

मिश्रधातूच्या खाद्य ट्रेलरला स्टीलच्या ट्रेलरपेक्षा वेगळे काय बनवते?

मिश्रधातू-शैलीतील संमिश्र कवच एक कडक बंदिस्त राखून शरीराचे वजन कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. हे टोइंग कार्यक्षमतेत मदत करू शकते आणि आवश्यक टोइंग वाहन क्षमता कमी करू शकते. अंतिम वजन चेसिस, उपकरणे आणि आतील लेआउटवर अवलंबून असते.

ट्रेलर गरम अन्न आणि जिलेटो दोन्हीसाठी सानुकूलित केले जाऊ शकते?

होय. साइड हॅच आणि मागील हॅच स्वतंत्र सेवा बिंदूंसाठी कॉन्फिगर केले जाऊ शकतात. आतील लेआउट, रेफ्रिजरेशन, डिस्प्ले कॅबिनेट आणि इलेक्ट्रिकल सिस्टीम विशिष्ट मेनूशी जुळवून घेता येते. डिझाईन दरम्यान स्टोरेज तापमान आणि साफसफाईचे पृथक्करण पुनरावलोकन केले पाहिजे.

दुहेरी हायड्रॉलिक हॅच कसे राखले जातात?

गॅस स्ट्रट्स, बिजागर, कंस आणि रबर सीलची वेळोवेळी तपासणी केली पाहिजे. जर उचलण्याची यंत्रणा गळती, विकृत किंवा कमी शक्तीची चिन्हे दर्शवित असेल, तर हॅचला समर्थन नसलेले सोडले जाऊ नये. बदली भाग TUNE च्या स्पेअर-पार्ट्स सेवेद्वारे उपलब्ध आहेत.

या ट्रेलरसाठी कोणती प्रमाणपत्रे उपलब्ध आहेत?

TUNE पूर्ण झालेले ट्रेलर आणि निवडलेल्या इलेक्ट्रिकल सिस्टीमसाठी CE आणि COC कागदपत्रे प्रदान करू शकते, अंतिम कॉन्फिगरेशन आणि गंतव्य बाजारावर आधारित. ISO 9001 उत्पादन प्रक्रियेला लागू होते. SGS किंवा Intertek द्वारे तृतीय-पक्ष तपासणीची व्यवस्था केली जाऊ शकते.

ऑर्डर करण्यापूर्वी काय पुष्टी करावी?

अंतिम परिमाणे, एक्सल रेटिंग, ब्रेकिंग सिस्टम, उपकरणांची यादी, इलेक्ट्रिकल इनपुट, वॉटर सिस्टम, रेफ्रिजरेशन मॉडेल, डिस्प्ले कॅबिनेट आकार, ब्रँडिंग, पॅकेजिंग आणि वॉरंटी अटींची पुष्टी करा. मंजूर तांत्रिक रेखाचित्र सर्व निवडलेले पर्याय प्रतिबिंबित केले पाहिजे.

वॉरंटी आणि विक्रीनंतरचे समर्थन

TUNE उत्पादन रेखाचित्रे, उपकरणे सूचना, विद्युत माहिती, ऑपरेशन मार्गदर्शन आणि स्पेअर-पार्ट्स संप्रेषण प्रदान करते. करारामध्ये चेसिस, बॉडी शेल, सर्व्हिस हॅच, रेफ्रिजरेशन कॅबिनेट, इलेक्ट्रिकल घटक आणि तृतीय-पक्ष उपकरणांच्या वॉरंटी जबाबदाऱ्या वेगळे केल्या पाहिजेत.

ऑस्ट्रेलियन मानक कॅटरिंग ट्रेलर ग्राहक सेवा आणि खाद्यपदार्थ तयार करताना स्पष्ट पृथक्करण राखून गोठवलेल्या मिष्टान्न, शीतपेये आणि निवडक गरम-खाद्य उत्पादने एकत्र करण्यासाठी एक कॉम्पॅक्ट प्लॅटफॉर्म हवा असलेल्या खरेदीदारांसाठी योग्य आहे. TUNE ग्राहकांना सुरुवातीच्या कॉन्फिगरेशनपासून विक्रीनंतरच्या सेवेद्वारे समर्थन करते जेणेकरून ट्रेलर त्याच्या व्यावसायिक वापराशी जुळतो याची खात्री करण्यात मदत करते.